— № 01
赤身が、 主役。 精肉直営の赤身焼肉専門店CHAMPION
01 / CONCEPT
酒場の流儀Our Philosophy
精肉店が、
目利きする赤身。
精肉直営だからこそ、仕入れに妥協はない。熟成を重ねた赤身、黒毛和牛のタン、選りすぐりのホルモン。一頭買いで見極めた最良の部位だけを、お客様の卓へ。
名物は「玉手箱」。箱を開けた瞬間に立ちのぼる香気と、選び抜かれた赤身の景色を、ぜひその目で。
赤身の旨みを、極めに来てください。
02 / DISHES
看板料理Signature
— № 02
シャトーブリタンChateaubri-Tan
— № 03
極み炙ユッケAburi Yukke
— № 04
赤身ユッケRed Meat Yukke
03 / COURSE
コースCourse Menu
★ 全コース共通 ★
120分飲み放題付
赤身王者はプレミアム飲み放題付
※税込価格 ※内容は仕入れ状況により変更する場合がございます
赤身スタンダードStandard
¥5,500税込
1 人前 / 全 7 品
- 名物
- チャンピオン7種盛り
- 主な内容
- ホルモンミックス
- デザート
- 120分飲み放題付
赤身プレミアムPremium
¥6,600税込
1 人前 / 全 9 品
- 名物
- チャンピオン7種盛り
- 主な内容
- 雲丹といくらの極みユッケ
- シルクロース（タレ卵・一口ご飯付）
- デザート
- 120分飲み放題付
赤身極みKiwami
¥7,700税込
1 人前 / 全 10 品
- 名物
- チャンピオン7種盛り
- 主な内容
- 本日の肉刺し
- 雲丹といくらの極みユッケ
- デザート
- 120分飲み放題付
赤身王者Ohja
¥9,900税込
1 人前 / 全 11 品
- 名物
- 特選チャンピオン10種盛り
- 主な内容
- 本日の肉刺し
- 雲丹といくらの極みユッケ
- デザート
- プレミアム飲み放題付
05 / STORE
店舗案内Our Place
- ADDRESS
- 〒850-0004
長崎県長崎市下西山町3-5 - ACCESS
- 諏訪神社駅より徒歩約6分
- TEL
- 095-895-7229
- HOURS
-
火〜金・祝前日 17:30–22:00
土日祝 17:00–22:00
料理・ドリンク L.O. 21:30／ディナーのみの営業です - CLOSED
- 月曜日（不定期休業あり）
- SEATS
- 全65席（掘りごたつ・個室 あり）
- PAYMENT
-
現金 ／ クレジットカード（VISA・Master・AMEX・DINERS・JCB）
電子マネー（楽天Edy・WAON・Suica・PASMO・nanaco）
QRコード決済（PayPay・楽天ペイ・au PAY・メルペイ） - FACILITIES
- 全席禁煙 ／ 駐車場なし
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